Mješavina za krvavicu

Name: Mješavina za krvavicu
SKU: 4514
Availability: InStock

1,75 € (13,19 kn) – 11,95 € (90,04 kn)

Gotova mješavina začina za krvavicu.

TEČAJ: 1 EUR = 7,53450 HRK SKU: N/A Kategorije: Začini, Začinske smjese

Opis
Dodatne informacije

Opis

Izgled: homogeno – rastresita gotova mješavina začina

Boja: svjetlo – tamnije crvenkasta

Miris i okus: intenzivan miris i okus po svježim mljevenim začinima

Sastojci:

Začini sitno mljeveni,
(soli nema u mješavini tj. sol treba dodati u mesnu masu prema vlastitom okusu)

Pakiranje: 100 g / vrećica

Doziranje:

Krvavice 0,5 % tj. 50 g na 10 kg mase za krvavicu
soli treba dodati prema vlastitom okusu (preporuka 1,6 – 2,5 %).

Uporaba:

Gotovu mješavinu začina dodati na početku izrade mesne mase za krvavicu ali nakon dodatka soli i sve zajedno dobro izmiješati.

Dodatne informacije

Težina	1 kg
Pakiranje:	1 kg, 100 g

Još više prozvoda možete pronaći u bogatoj maloprodajnoj ponudi poduzeća Derma d.d.

Detaljne lokacije i kontakt podatke naših maloprodajnih poslovnica možete pronaći ovdje.

Za Vas nudimo široki asortiman proizvoda poput:

začina i začinsko bilje
začinskih smjese
aditive,
soli,
prirodna crijeva (ovčja, svinjska, goveđa)
začinske smjese,
umjetne (colagen) ovitke,
celulozne (faser bak) ovitke,
poliamidne ovitke, poliamid kranz, PET ovitke,
mrežice i špage,
opremu i pribor za mesarsku industriju (noževi, brusevi i ostali pribor),
prehrambene artikle kao što su domaća svinjska mast, paštete, kobasice, hrenovke, razni suhomesnati proizvodi, šunke za pizzu